Chcąc skosztować prawdziwie góralskich specjałów najlepiej wybrać w Tatry lub Karkonosze. Lokalna kuchnia ma bowiem do zaoferowania znacznie więcej pysznych i ciekawych potraw niżeli tylko oscypki i kwaśnica, przeczytajcie zresztą sami: https://www.zakopaneapartamenty24.eu/blog/10-potraw-ktore-trzeba-zjesc-w-zakopanem-kuchnia-goralska . W regionalnych tradycjach kulinarnych południowej Polski znajdziecie też mnóstwo dań bazujących na ziemniakach (np. moskole), kaszach, mięsie, kiszonkach oraz leśnych grzybach. Słodkości też oczywiście nie brakuje. Reasumując- chyba każdy znajdzie tutaj coś dla siebie, nawet wegetarianin, jako że rydzami duszonymi na maśle pogardzić po postu nie sposób. |