Mało jest restauracji, z których jedzenie mi smakuje. A to dlatego, że od dziecka preferuję swojskie i własne wyroby. Jeśli już mam kupować na przykład mięso to wyłącznie to, które produkują Karol zakłady mięsne. Wyśmienita jest od nich kiełbasa wiejska podlaska oraz szynka marynowana podlaska.